亞臨界萃取的工藝原理：在一定壓力下，以液化的亞臨界溶劑對物料進行逆流萃取，萃取液（液相）中溶劑經(jīng)蒸發(fā)工序，使溶劑汽化與萃取出的目標(biāo)成分分離，得到產(chǎn)品；被萃取過的物料蒸發(fā)出其中吸附的溶劑，得到另一產(chǎn)品（固相）。汽化的溶劑經(jīng)壓縮換熱后被液化，循環(huán)使用。

　　具體的工藝流程分為五部分：一是罐組式逆流萃取部分，二是萃取液蒸發(fā)部分，三是溶劑壓縮回收部分，四是閥門儀表控制部分，五是供水供氣等輔助部分。

　　上圖是總的工藝流程示意圖，圖中：萃取罐是兩臺，實際工程應(yīng)用中為1～6臺，根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模的要求，每臺的容積一般在1～13m3。蒸發(fā)罐和脫溶罐組成了萃取液的脫除溶劑工藝，對于產(chǎn)量較大的蒸發(fā)工序，也采用連續(xù)升膜式蒸發(fā)工藝。圖示中的壓縮機、真空泵、緩沖罐冷凝器、溶劑罐等則屬于溶劑回收部分。